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セラミックのフライパンをついに買っちゃいました。ホームセンターで実物を見て、かなり買う気満々だったのですが、蓋が黒いのが少しいやで、カラー蓋が買えるこちらで購入しました。思ってたより通常のフライパンより軽くて使いやすく、取っ手が外れるので洗うのも楽だし、重ねて直せるのが、凄く気に入りました。後できれば、28cmの炒め鍋があれば最高なんですがね。色はオレンジと迷いに迷ってピンクにしました。フライパンで炒めものをしてもセラミックなのでくっつかないし焦げ付かない。目玉焼きもするっと剥がれます。大きい方のお鍋でカレーを作りましたが、焦げてこびりつかないのであたため直しにも良いです。味噌汁もたっぷり作れます。いずれも熱伝導が良いので、気が付いたら沸いているという感じです。私は特に重く感じませんでした。フライパンも普通に振れるくらいです。本当に使い勝手が良いので毎日大活躍です。焦げ付かないように、大切に使おうと思います。
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